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Recetas

CONEJO AL ALLIOLI

(de Teresa)

Categoría:

Carnes

Dificultad:

Fácil

Tiempo aprox. de preparación:

20-40 minutos
Allioli con aceite de girasol

Ingredientes (4 personas):

  • -un conejo costado a trozos
  • -patatas
  • -salsa all i oli "JR"
  • -aceite o mantequilla
  • -sal

Preparación:

-se sala el conejo
-se unta la bandeja con mantequilla o aceite
- se coocan patatas cortadas a lonchas en la bandeja del horno
-se coloca el conejo encima de las patatas
-se coloca allioli encima del conejo
-se introduce en el horno y se deja aproximadamente media hora.
LISTO PARA SERVIR.